Lillian Tavares de Lima

Nutricionista

Manaus, AM

Nutricionista com atuação nas áreas de Nutrição comportamental, clínica, esportiva e funcional. Mestre em Botânica pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), desenvolve trajetória profissional marcada pela integração entre ensino, pesquisa, extensão e prática clínica. Possui experiência como docente no ensino superior, com atuação anterior nas Universidades Uninorte e Nilton Lins, e atualmente é coordenadora de pesquisas e extensão e também docente da Faculdade Santa Teresa, pertencente ao Grupo FAMETRO, além de atuar em cursos de pós-graduação do Grupo Ser Educacional. Possui experiência nas áreas de tecnologia de alimentos e pesquisa, tendo integrado o grupo NECTAM, bem como em Unidades de Alimentação e Nutrição, onde exerceu, entre 2022 e 2023, a função de Nutricionista Responsável Técnica em duas UANs. Também atuou como nutricionista no Banco de Alimentos do SESC-AM. No campo assistencial, é proprietária da empresa Lillian De Lima Nutrição Clínica e Funcional, com atuação em consultório presencial e atendimento online. Sua trajetória acadêmica e profissional também é marcada pelo envolvimento em ações de extensão e voluntariado, com destaque para a atuação como nutricionista voluntária na Liga Acadêmica de Geriatria e Gerontologia do Amazonas (LAGGEAM), entre 2019 e 2021, desenvolvendo atividades voltadas à população idosa em situação de vulnerabilidade social em Manaus. Ao longo da formação, atuou como monitora acadêmica da disciplina de Avaliação Nutricional na Faculdade Estácio do Amazonas e realizou estágio voluntário na área de alimentação coletiva, com experiência em elaboração de fichas técnicas, cardápios, controle higiênico-sanitário e educação alimentar.Possui ainda vivência em projetos sociais e interculturais no Brasil e no exterior, incluindo participação na ONG Anjos da Enfermagem, no projeto de extensão O Brincar no Hospital, da UFAM, e no projeto internacional Red Wings, realizado em Pequim, China, em parceria com a AIESEC Mainland of China e a Renmin University. Possui Inglês Avançado, com certificação Cambridge Assessment (IELTS), além de experiência profissional em mediação linguística e assessoria bilíngue.Possui ainda vivência em projetos sociais e interculturais no Brasil e no exterior, incluindo participação na ONG Anjos da Enfermagem, no projeto de extensão O Brincar no Hospital, da UFAM, e no projeto internacional Red Wings, realizado em Pequim, China, em parceria com a AIESEC Mainland of China e a Renmin University. Tem Inglês Avançado, com certificação Cambridge Assessment (IELTS), além de experiência profissional em mediação linguística e assessoria bilíngue.

Continuar lendo

Lillian presta os seguintes serviços:

Atendimento Nutricional

Docente Acadêmica

Palestrante

Entrar em contato

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Biológicas (Botânica)

2020 - 2023

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
Título: ESTUDO ETNOBOTÂNICO, FITOQUÍMICO E NUTRICIONAL DE Justicia calycina (Nees)V.A.W. Graham (ACANTHACEAE) NA PIGMENTAÇÃO DE RICOTA, Ano de Obtenção: 2023
Valdely Ferreira Kinupp.Coorientador: Jaqueline de Oliveira Bezerra. Bolsista do(a): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas, FAPEAM, Brasil. Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Botânica Aplicada. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: etnobotânica.

Especialização em Nutrição Clínica e Funcional

2019 - 2021

Faculdade Estácio do Amazonas
Título: Avaliação Fotoquímica e Bromatólogica de Linhaça Dourada.
Orientador: Ricardo Carames

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Faculdade Estácio do Amazonas
Título: Avaliação do Potencial Acidificante do Cardápio Escolar Ofertado em uma Escola Pública do Estado do Amazonas.
Orientador: Dra. Ana Rita Gaia Machado
Bolsista do(a): ProUni - Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio Militar da Polícia Militar do Amazonas

Formação complementar

2022 - 2022

Curso de Boas Práticas nos Serviços de Alimentação e na Manipulação de Al. (Carga horária: 20h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2019 - 2019

CURSO INTENSIVO DE FITOTERAPIA APLICADA À NUTRIÇÃO FUNCIONAL. (Carga horária: 500h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP, Brasil.

2017 - 2019

Extensão universitária em LAGGEAM - Liga Academica de Geriatria e Gerontologia do Amazonas. (Carga horária: 900h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2017 - 2017

Avaliação Nutricional do Adulto: Conceitos e Práticas. (Carga horária: 5h). , Faculdade Estácio do Amazonas, ESTÁCIO AMAZONAS, Brasil.

2017 - 2017

Cozinha Low Carb Conceitos e Práticas. (Carga horária: 4h). , Faculdade Estácio do Amazonas, ESTÁCIO AMAZONAS, Brasil.

2017 - 2017

Orientação Nutricional para Gestante. (Carga horária: 4h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2017 - 2017

Segurança do Trabalho. (Carga horária: 4h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2017 - 2017

Princípios e Situações de Atendimento Pré Hospitalar ao Trauma. (Carga horária: 60h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2017 - 2017

Cuidador de Idosos. (Carga horária: 4h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2017 - 2017

Organização Hospitalar. (Carga horária: 20h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2017 - 2017

Primeiros Socorros - Noções Básicas. (Carga horária: 5h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Farmacologia. (Carga horária: 180h). , Estacio de Belo Horizonte, ESTACIO MG, Brasil.

2011 - 2012

Extensão universitária em Anjos da Enfermagem. (Carga horária: 900h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2010 - 2011

Extensão universitária em O BRINCAR NO HOSPITAL. (Carga horária: 900h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2006 - 2007

Informática básica. (Carga horária: 100h). , SENAI - Departamento Regional do Amazonas, SENAI/AM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

LIMA, L. T. . DESCASQUE MAIS E DESEMBALE MENOS. 2018. .

LIMA, L. T. . XI SIMPÓSIO DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA: DESAFIOS DO IDOSO ACAMADO. 2018. (Outro).

Participação em eventos

Congresso VP - 26º Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clinica e Esportiva. 2025. (Congresso).

Conferência Livre Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional na Saúde - SAN na Saúde.. 2023. (Seminário).

Congresso Online: Vitalidade Positiva com a Nutrição Funcional Para Todos. 2020. (Congresso).

5º CONGRESSO PAN-AMAZÔNICO DE ONCOLOGIA. Abordagem Clínica e Terapêutica de Plantas Não Convencionais no Tratamento da Mucosite Oral. 2019. (Congresso).

I CONGRESSO PARAENSE DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E MEIO AMBIENTE. 2019. (Congresso).

XV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ACIDIFICANTE DO CARDÁPIO ESCOLAR OFERTADO EM UMA ESCOLA PÚBLICA DO ESTADO DO AMAZONAS. 2019. (Congresso).

XI Simpósio de Geriatria e Gerontologia: Desafios dos Cuidados ao Idoso Acamado - LAGGEAM. 2018. (Simpósio).

VI Encontro da ABRAZ - Regional Amazonas - Aspectos Jurídicos da Pessoa com Doença de Alzeimer. 2017. (Seminário).

15º CBCENF Congresso Brasileiro dos Conselhos de Enfermagem. ATIVIDADE EDUCATIVA E A HISTORIOTERAPIA: RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2012. (Congresso).

Orientou

Cleunilde Silva Pereira; Selma da Silva Pereira

A RELEVÂNCIA DA NUTRIÇÃO PARA A MÃE LACTANTE E SEUS BEBÊS PREMATUROS; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Roseny Alves Barbosa

BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA UTILIZAÇÃO DE ORA-PRO-NOBIS (PERESKIA ACULEATA MILLER) COMO INGREDIENTE EM PRODUTOS E PREPAROS ALIMENTÍCIOS; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Arlesson Gabriel Lobão Mendes; Arlesson Gabriel Lobão Mendes

O PAPEL DO NUTRICIONISTA NA ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA); 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Ana Cássia dos Santos Silvestre; Janaina Araújo Maciel

ÍNDICE GLICÊMICO NA DIETA DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Jady Cristiny Jean Marinho; Stefano Guerra Almeida Filho

EMAGRECIMENTO E HIPERTROFIA: COMPONENTES QUE ESTRUTURAM UMA BOA DIETA PARA INDIVÍDUOS COM SOBREPESO E OBESIDADE QUE BUSCAM HIPERTROFIA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Jose Ricardo Santos Lobato Rodrigues;Nathalia Ferreira Nunes

AUMENTO DA OBESIDADE INFANTIL E SEUS PRINCIPAIS FATORES DETERMINANTES; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Raphael Lira Groy

A INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS SOCIAIS EM RELAÇÃO À ALIMENTAÇÃO INFANTIL; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Fabiana da Silva e Silva; Geiza Cristina dos Santos

Uso da biomassa da banana verde como ajuda no controle da obesidade; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Adrielly Roberta Barros Guimarães; Geovanna Glória da Costa

NUTRIÇÃO PARA CRIANÇAS DE BAIXARENDA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Isabella Cristina da Rocha Souza; Ana Carolina Lima da Silva

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS AO WEIGHTLIFTING: UM ESTUDO DE REVISĀĀO DE LITERATURA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Alice Pantoja Fernandes; Nataly da Silva Azevedo

PSICOBIÓTICOS NO TRATAMENTO DA DEPRESSÃO: UM NOVO OLHAR PARA A SAÚDE MENTAL; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Fâmila Cândida Mendonça da Silva; Jessica Emanuelly Duenos

O PAPEL DA COENZIMA Q-10 NA SAÚDE MENTAL: IMPACTOS DO SUPLEMENTO NO BEM-ESTAR PSICOLÓGICO E EMOCIONAL; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Anailce Pires dos Santos; Raquel Tavares Moreira

O IMPACTO DOS ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NA SAÚDE CARDIOVASCULAR; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Nycarla França de Araújo

Istefhany da Fonseca Lemos

Nutrição Saudável: O Papel Do Nutricionista e a Importância dos Programas de Alimentação Escolar para Crianlas e Adolescentes; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Naiana Figueredo Silveira

Jéssica de Sousa

Equilíbrio Nutricional e Emocional na Terceira Idade: Desafios no Combate à Ansiedade; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Vanessa Gama da Silva

Caroline Formoso da Silva

O Papel da Nutrição no Auxílio da Prevenção e Tratamento de Transtornos Alimentares; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Fabíola Cristina Barbosa Marinho

Ana Clara Lira de Oliveira

A Importância do Nível de Cortisol em terapia Nutricional para Pacientes com Câncer de Mama; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Ana Clara Souza da Silva

Ivanete da Rocha Gomes Henrique

Linhaça Dourada como Terapia Nutricional na Prevenção de Doenças Vasculares; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Jacilene Seixas de Araujo

Izabella Damacena Souza,

ComoaS Mídias Sociais Influenciam nos Casos de Distúrbios Alimentares em Jovens e Adolescentes Na Atualidade no Brasil; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Inair Cristina Silva Brito

Abordagens Nutricionais nos Cuidados Paliativos no Manejo do Câncer de Mama Avançado: Uma Análise da Influência da Nutrição no Bem-Estar de Paciente em Estágio Terminal; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins; Orientador: Lillian Tavares de Lima;

Produções bibliográficas

LEMOS, I. F. ; SILVEIRA, N. F. ; LIMA, L. T. ; FIGUEIREDO, R. O. . Nutrição Saudável: O Papel Do Nutricionista e a Importância dos Programas de Alimentação Escolar para Crianlas e Adolescentes. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 27, p. 42-43, 2023.
OLIVEIRA, A. C. L. ; SILVA, A. C. S. ; LIMA, L. T. ; FIGUEIREDO, R. O. . A Importância do Nível de Cortisol em terapia Nutricional para Pacientes com Câncer de Mama. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 27, p. 16-17, 2023.
SOUSA, J. ; SILVA, V. G. ; LIMA, L. T. ; REIS, D. S. . Equilíbrio Nutricional e Emocional na Terceira Idade: Desafios no Combate à Ansiedade. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 27, p. 10, 2023.
SILVA, C. F. ; MARINHO, F. C. B. ; LIMA, L. T. ; FIGUEIREDO, R. O. . O Papel da Nutrição no Auxílio da Prevenção e Tratamento de Transtornos Alimentares. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 27, p. 33-34, 2023.
HENRIQUE, I. R. G. ; ARAUJO, J. S. ; LIMA, L. T. ; FIGUEIREDO, R. O. . Linhaça Dourada como Terapia Nutricional na Prevenção de Doenças Vasculares. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 27, p. 1-13, 2023.
SOUZA, I. D. ; LIMA, L. T. . Como AS Mídias Sociais Influenciam nos Casos de Distúrbios Alimentares em Jovens e Adolescentes Na Atualidade no Brasil. FOCO (FACULDADE NOVO MILÊNIO) , v. 16, p. 01-11, 2023.
BRITO, I. C. S. ; LIMA, L. T. . Abordagens Nutricionais nos Cuidados Paliativos no Manejo do Câncer de Mama Avançado: Uma Análise da Influência da Nutrição no Bem-Estar de Paciente em Estágio Terminal. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. 28, p. 75-88, 2023.
LIMA, L. T. ; MOSS, J. L. ; FIGUEIREDO, R. O. ; MACHADO, A. R. G. . Avaliação do Potencial Acidificante (PRAL) de um Cardápio Ofertado em uma Escola Pública no Amazonas. EUROPEAN ACADEMIC RESEARCH , v. IX, p. /4885, 2021.
LIMA, L. T. . Dieta Amazônica. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIMA, L. T. ; BUCKER, N. . Abordagem Clínica e Terapêutica de Plantas Não Convencionais no Tratamento da Mucosite Oral. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, L. T. ; MOSS, J. ; FIGUEIREDO, R. ; MACHADO, A. R. . AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ACIDIFICANTE DO CARDÁPIO ESCOLAR OFERTADO EM UMA ESCOLA PÚBLICA DO ESTADO DO AMAZONAS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, L. T. . Alimentação Saudável Para Crianças. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIMA, L. T. . Dia Mundial da Saúde. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COELHO, P. D. L. P. ; FARIA, J. P. ; ESTEVES, A. V. F. ; GUEDELHA, C. S. ; LIMA, L. T. . 15º CBCENF Congresso Brasileiro dos Conselhos de Enfermagem. ATIVIDADE EDUCATIVA E A HISTORIOTERAPIA: RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

LIMA, L. T. . Cartilha Alimentação Saudável SESC MESA BRASIL AM. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

LIMA, L. T. . Desenvolvimento de Hábitos Alimentares Sustentáveis: Estratégias para promover mudanças positivas e duradouras na alimentação. 2023. .

LIMA, L. T. . Alimentação e TPM, quais nutrientes podem ajudar no controle dos sintomas No ciclo de palestras multiclínicas: ?Empoderamento feminino: cuidando do corpo e da mente?. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2023

Destaque Nutricionista Amazonas 2023, Academia Amazonense de Letras.

2009

English immersion, The US Embassy.

Histórico profissional

Experiência profissional

2026 - Atual

Faculdade Santa Teresa

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Acadêmica, Carga horária: 10

2026 - Atual

Faculdade Santa Teresa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenação de Pesquisa e Ensino, Carga horária: 16

2023 - Atual

Lillian De Lima Nutrição Clínica e Funcional

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Proprietária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
sou nutricionista comportamental e esportiva e minha missão ajudar meus pacientes a conquistar uma vida mais leve, saudável e equilibrada com uma alimentação que faça sentido. Atendo com base na nutrição comportamental, respeitando os hábitos, emoções, rotina e objetivos. Acredito que mudar a alimentação vai muito além do prato: envolve acolhimento, escuta e planos realistas que se encaixam na sua vida, sem radicalismos, e sem culpa

2023 - 2025

Universidade Nilton Lins

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Acadêmica, Carga horária: 40

2022 - 2023

Serviço Social do Comércio do Amazonas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista RT, Carga horária: 40

2022 - 2023

Centro Universitário do Norte

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Acadêmica, Carga horária: 30

2018 - 2018

Faculdade Estácio do Amazonas

Vínculo: Programa de Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitora Selecionada através de processo seletivo na disciplina de Avaliação Nutricional sob supervisão da professora Doutora Ana Rita Gaia Machado

2017 - 2019

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Acadêmico de Liga Acadêmica, Enquadramento Funcional: Acadêmico de Liga Acadêmica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2011

Red Wings

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Voluntária do projeto Red Wings em Pequim na China. Atuou com atendimento à saúde da comunidade idosa em parceria da Renmin University em Beijing e da AIESEC Mainland of China

2018 - 2018

Coco Bambu Manaus

Vínculo: PROGRAMA DE ESTÁGIO, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estagiária de Nutrição da Empresa Coco Bambu Manaus em Unidade de Alimentação e Nutrição, com o objetivo de aprendizado e vivência da atuação do nutricionista atuante em cozinha industrial.

2013 - 2013

CAL-COMP

Vínculo: Assistente Administrativa, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativa, Carga horária: 40

2015 - 2015

Atlanta Centro de Línguas

Vínculo: Assistente Administrativa, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativa, Carga horária: 40

2012 - 2013

ONG Anjos da Enfermagem

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmica de Enfermagem, Carga horária: 20